Os ajudantes ideais na cozinha

Será que mulher que trabalha fora e não tem empregada doméstica consegue dar conta do recado sem dezenas de "máquinas maravilhosas" para facilitar o trabalho doméstico? Eu confesso que não faço ideia como nossas antepassadas conseguiam sobreviver sem elas. Eu tenho dezenas dessas "ajudantes" que fazem meu trabalho mais simples. Além do indispensável forno de microondas, não se pode dispensar um multiprocessador. Ficar picando legumes horas a fio, perder toda a manhã na beira da pia ninguém merece!

Depois do multiprocessador e do liquidificador meu "melhor amigo" é o grill. Tem coisa mais prática? Enquanto ponho a mesa o bife fica pronto e a máquina desliga quando termina, não tenho que ficar "de olho", adeus gordura nas paredes! A gordura sai todinha no reservatório e ainda por cima fica muito mais gostoso e saudável.

A panela de fazer arroz foi outro achado, além de fazer ela resolve o problema de família que come em horas diferentes, como às vezes acontece em casa. Quando meu filho chega da faculdade o arroz ainda está quentinho. E sem adição de óleo na hora de cozinhar. Posso assistir TV ou fazer outra coisa qualquer enquanto ela está fazendo o arroz, quando fica pronto ela desliga e mantém a temperatura.

E você, que ajudantes tem em sua cozinha?

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Arroz e feijão todo dia!

A gente que trabalha fora sempre tem uns esquemas para burlar fazer o trabalho de casa, mas comida não tem jeito: as pessoas inventam de querer comer todo dia, e ainda por cima pelo menos 4 refeições. Assim não dá.

Eu que já estou em esquema de final de ano, trocentos deveres de casa para corrigir, novecentas miliumas revisões para preparar. E arroz não tem jeito, deixou de um dia pro outro fica aquela meleca, ou então duro. Mas como fazer todo dia?

Então vai aí a dica: compre uma panela de fazer arroz. Perfeita. Nem dá para errar nas medidas, já vem com o medidor, coloco lá 3 medidas de arroz (só lavado) + sal + tempero que quiser, aí boto água até na medida para 3 medidores de arroz, ligo e pronto... esqueço.

Ela demora, então eu vou fazer outra coisa, coloco lá pela 11, meio-dia vou almoçar, está pronto, quentinho, nem mole nem duro, nada de arroz grudado, grudento, cru, queimado. Ela mantém o arroz quente (sem ficar seco) durante 10 horas. E desliga sozinha quando fica pronto, fica só no aquecimento.

Ah, compra uma pra você. Eu não quero outra vida!

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Enquete 2 - Quem te escraviza mais?

Está encerrada a enquete 2 e a pergunta era: 'Quem te escraviza mais?'. As opções eram: meus pais, meus filhos, meu marido, meu patrão, minha mania de perfeição, meu sentimento de culpa. Minha mania de perfeição e meu sentimento de culpa obtiveram 50% cada.

Isso mostra que as mulheres já estão conscientes de que quem nos escraviza não são as pessoas e sim nós mesmas. Ninguém nos exige nada e quando nos cobram é para 'ativar' o sentimento de culpa ou a mania de perfeição, que são na verdade nossos maiores escravizadores. O que nos escraviza parte de dentro de nós mesmas.

NÓS assimimos mais compromissos do que gostaríamos e do que podemos cumprir; NÓS assumimos responsabilidades que poderiam ser delegadas a outras pessoas; NÓS é que nos vemos na obrigação de ser perfeitas em 'n' setores de nossa vida ao mesmo tempo, o que diga-se de passagem, é humanamente impossível.

Temos que lembrar que somos, antes de tudo, humanas. Portanto não somos perfeitas e nem conseguimos driblar a realidade matemática: o dia tem apenas 24 horas. E em algumas precisamos dormir, então sobram umas 16. Vamos calcular nossas atividades de acordo com essa realidade e não com nosso altruísmo, mania de perfeição ou sentimeno de culpa.

Não deu, não deu, fazer o que? Ninguém vai morrer por causa disso e dizer um 'não' de vez em quando pode ser penoso mas alivia a carga que temos que carregar. E depois com o tempo a gente acostuma.

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Como conciliar a carreira e o trabalho de casa?

Parece quase impossível conciliar a carreira e o trabalho de doméstica que temos em casa, mas eu garanto que já vi casos que me provaram que isso era "alcançável". Mesmo depois de 33 anos nessa vida, ainda há momentos em que eu tenho vontade de sair correndo e largar tudo. Um clone (ou dois) poderia ser uma solução viável, mas não acredito que durassem muito tempo. Em breve estaríamos na companhia de nossos clones tomando sopa de canudinho no hospício ou fazendo sonoterapia.

A primeira regra para não deixar a peteca cair é organização. Muito já se disse sobre isso, mas tudo o que se diga nunca é demais. Mulher desorganizada é o ó do borogodó. Mas olha só quem está falando, eu sou a rainha da bagunça!

Se você é bagunceira como eu fique tranquila porque ser bagunceira é diferente de ser organizada. Ser organizada (em minha modesta opinião) nem se trata de conseguir fazer TUDO mas estabelecer prioridades e fazer pelo menos O QUE É MAIS IMPORTANTE.

Nem vou pedir pra você ter bom-senso porque é de praxe mulher não ter nenhum - eu pelo menos não tenho - mas quem decide o que é e o que não é importante é você. E pode estar certa de que se você descobrir (tarde demais) que estava errada, quem vai pagar pelas consequências é você.

Se você decidir que sua aparência é mais importante e que deve então passar a tarde no salão de beleza fazendo as unhas e luzes nas madeixas para estar deslumbrante na segunda, e decide dar o bolo na reunião mensal da sua empresa para fazer isso, o problema é todo seu. A cabeça loira é sua e o pescoço perfumado e bem hidratado que vai pra degola é o seu, e não o meu. A menos que seu chefe entenda e aprove a sua escolha, quem vai pra rua e depois disso ficar uns meses sem poder pisar os delicados pezinhos num salão é você, portanto pense bem... Melhor seria cancelar o chá beneficente da sua tia solteirona pra ir ao salão, não acha?

Bem, já deu pra perceber que pra se organizar você precisa de uma agenda, anotar tudo o que tem, precisa, quer ou poderia fazer no seu dia de forma bem realista (até decreto-lei contrário ele só tem 24 horas, não se esqueça desse pequeno "detalhe") e administrar seus compromissos.

Já nem falo mais em "cumprir", porque nunca que nós vamos conseguir cuidar da carreira, dos filhos, cachorro, marido, aparência, vida social, trabalho de casa, etc, etc... Já estou falando em "administrar", que é a salvação da lavoura quando temos "n" coisas para fazer e não há tempo suficiente para todas elas.

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Blogar por profissão

Sempre gostei de escrever e essa história de ficar de casa para o trabalho e do trabalho para casa já me cansou. Acho que enquanto tinha filhos pequenos e tinha que criá-los era justo que me sacrificasse por eles, mas agora que estão por sua própria conta posso relaxar um pouco.

A idéia de ficar em casa escrevendo é super tentadora. Meu marido acha que não vou agüentar ficar longe do convivio dos alunos, mas nem sei se vou parar totalmente de dar aulas. Se conseguir conciliar um número pequeno de classes com o estilo de vida que quero ter e o ritmo de trabalho que quero atingir não vou largar, mesmo porque fiquei anos me aperfeiçoando na área do ensino e nos idiomas inglês e espanhol.

Mas que a escravidão está com os dias contados, isso você pode apostar!

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Dia das bruxas

É dia das bruxas e a bruxa aqui já andou pela casa agarrada na vassoura, depois eu fui para o tanque, para a pia, o fogão e agora repouso meu corpo alquebrado de tanta escravidão na cadeira em frente ao pc. E isso porque sexta-feira é meu dia de folga!

Agora imaginem se não fosse. Fui à escola de manhã porque precisava dar uma prova de segunda chance a alguns alunos que não conseguiram nota na primeira. E isso depois de 5 aulas de monitoria, com tudo explicadinho de novo tintim por tintim. E acredita que alguns não passaram?

Quando acontece isso dá vontade de jogar tudo pro alto e ficar mofando em casa. Sinceramente há horas em que me sinto inútil, falando com as paredes. A gente prepara a aula, explica da melhor forma, dá segunda chance quando não conseguem. De 9, 2 fizeram tudo aquilo exatamente que eu falei que não era para fazer. Cometeram aqueles mesmos erros de novo.

Onde será que está o erro? Juro que procuro formas todos os dias de facilitar, mas parece que tem gente que nasceu pra complicar. Me dá um desânimo... Cada vez que um aluno não consegue quem se sente fracassada sou eu. Parece que cada aluno que tira nota abaixo da média na verdade está dando uma nota PARA MIM. A cada aluno que avalio parece que estou avaliando a mim mesma e ao meu trabalho.

Tomara que na prova final o resultado seja diferente...

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Semana agitada de início das aulas

Sempre que as aulas começam é aquela coisa: hora de me acostumar de novo com a rotina, mesmo porque a cada semestre há uma mudança nos meus horários e tenho que adequar meu tempo às atividades dentro e fora de casa.

Esse semestre prometi a mim mesma que não vou priorizar o trabalho em detrimento da casa, então é aquela coisa: correria para aprontar almoço e jantar, passa uma vassoura aqui e lava uma louça ali... pronto, já está na hora de correr para a escola.

Isso até que é bom porque assim quem sabe eu perca ainda uns quilos. E fique mais em forma, porque vida sedentária acaba com o físico e o espiritual da gente. Quanto mais atividade temos, mais nos sentimos com vontade de realizar coisas. Se ficamos em casa apenas descansando e arrastando o chinelo da frente da TV para a frente do fogão, logo estamos cheios de achaques e dores para todo canto.

Acho que a atividade nos mantém vivos por mais tempo, e desde que me lembro sempre "inventei moda", arranjando dezenas de coisas para fazer. Tenho projetos e mais projetos esperando na fila até eu ter tempo de começá-los, e sempre aparece mais um. A criatividade é exacerbada pela rotina movimentada, porque à medida que os problemas e situações que precisam de soluções urgentes aparecem, as idéias vão nascendo.

Acho que o progresso só foi possível porque a cada problema que aparecia alguém tinha uma idéia de uma solução. Assim nasceram as grandes invenções, e é bem por isso que não quero parar de trabalhar. Sinto que quando finalmente eu me retirar do mercado de trabalho minha fonte inesgotável de inspiração irá secar.

Um dia essa hora irá chegar, mas por enquanto vou bem, obrigada, na correria de um lado pro outro pra não deixar a peteca cair. Chuta e cabeceia daqui, depois corre para a pequena área para defender. Depois é só sair para o abraço.

(zailda coirano)

Cortiço

Onde moro há outras 4 casas, que permanecem silenciosas durante o dia todo. Não há sequer um ruído vindo das casas durante o dia, que é quando minhas vizinhas estão no trabalho. À noite, no entanto, o pequeno corredor ganha vida, ouvem-se vozes, gritos, lá pelas 7 começa a subir no ar o agradável cheiro de janta.

Tudo ganha cor e movimento quando as mulheres chegam em casa. Claro que os homens também trabalham mas quando retornam ao lar nem se nota. Entretanto a chegada das mulheres é seguida de intensa atividade, barulho de pratos e roupas sendo lavados, música, água corrente. As mulheres movem o mundo, pelo menos aqui onde eu moro.

(zailda coirano)

Férias escolares... quem inventou isso?

Se você tem filhos, na certa deve esconjurar quem inventou as férias escolares. Agora é tempo de criança em casa vendo TV e fazendo bagunça 24 horas por dia. Fora aquelas em que estão dormindo, de resto é só bagunça e "manhêêêê.............."
Haja Deus! Você se pergunta quando sai a próxima nave pra Marte, quem sabe aceitam seus pestinhas lá? Pode até parecer insensível de minha parte dizer coisas como essas, mas vai manter a casa limpa e trabalhar fora com uns 2 ou 3 destes em casa comendo e brigando pra ver se você também não perde toda a sua sensibilidade. Tem hora que dá vontade de sair correndo e largar tudo ao Deus dará...
Calma... nem tudo está perdido! Conte até mil, se precisar conte até um milhão e agüente firme, essas férias são apenas de 3 semanas, em breve a molecada estará de volta pra escola e você com algum tempo livre pra você.
Será?
(zailda coirano)

Dia de Folga

Estou aqui na frente do pc blogando enquanto meu marido está deitado e vez por outra pede minha atenção. Enquanto escrevo fico com um olho no texto e outro no relógio porque daqui a pouco tenho que tomar banho e ir a uma reunião na escola.

Desde a hora que me levantei me vi às voltas com uma pilha de louça na pia da cozinha e uma montanha de roupa para lavar. Depois curti uma de cozinheira, queimando algumas panelas para produzir algo comestível para alimentar a mim e à minha cara-metade que agora vê TV entre um cochilo e outro e vez por outra me pede um café.

Quando voltar da reunião com novas idéias para utilizar desde já no meu trabalho, estarei de novo às voltas com as panelas e depois destas vou preparar uma aula para amanhã. Ufa....... já estou cansada!

(zailda mendes)